Lachsfilet Rahmspinat / Kartoffelgratin Wildgulasch Waldpilzsoße / Rotkohl / 2 Kartoffelklöße ½ Entenbraten Rotkohl / 2 Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke / Rotkohl / Salzkartoffeln